
PUJANZA
Hado
2019
DOCa Rioja
Frescura y tipicidad
Pujanza Hado es un vino franco y directo. Una Tempranillo que representa y marca la zona de Laguardia con su frescura y tipicidad. Es el único de los vinos de Pujanza que procede de varios viñedos, divididos en 23 parcelas, que nos permiten variar cada año el coupage final en función de las particularidades de la añada. Es el vino perfecto para comenzar a conocer y disfrutar los vinos de Pujanza.
Variedad: Tempranillo.
Vinificación: maceración pre-fermentativa durante cinco días. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable entre 24 y 26º C con remontados diarios. La fermentación maloláctica se realiza en los mismos depósitos.
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés de 225 L.